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耶誕節腳步近了，東京餐廳要用厚實肉料理搶商機，包括牛腰肉肥肝高麗菜卷，派皮威靈頓鹿排，還有一家義大利餐廳，則是推出一款木炭黑毛和牛，要先用鐵槌敲開，才能享用。

明明人在餐廳裡，怎麼顧客們都拿著鐵槌，到底什麼料理，享用前還得先做苦力？這道鹽釜燒黑毛和牛，用的是黑毛和牛的上腿肩胛肉，平底鍋先煎面，放上竹板後，用紙包覆，接著重頭戲來了，用竹炭粉將肉塊緊緊封住，再用牛形狀的模板塑形，送進烤箱烤半小時．

廚師：「直接包覆肉塊，是為了讓肉的味道更有層次，也為了不讓肉汁流失，為了導出肉的美味，才使用鹽巴。」

取貸款利息試算表出隱形斗篷成真？　加拿大新材料讓人完美遁形電影哈利波特裡有一件隱形斗篷，披上去後就能融入進周圍環境，像是消失了一樣，現在加拿大一間軍事材料公司就宣稱，研發出一種「量子隱形」特殊材料，同樣能讓人隱形，人只要站在這片材料後方，就像變魔術一樣看不見了，未來可望應用在軍警裝備上。電影《哈利波特：神秘的魔法石》片段：「哇我的身體不見了，我知道是什麼，這是隱形斗篷。」哈利波特裡的隱形斗篷，就像變魔術，以後像這樣的隱形斗篷或許真的會出現，因為現在一間加拿大的軍事材料公司，宣稱他們研發出了能讓人隱形的神奇材料，走到這片神奇材料後面，人就看不見了，像是融入牆壁之中，這就是他們研發的「量子隱形」特殊材料，馬上引發各界熱烈討論。主屏東縣滿州鄉證件借款持人：「基本上就像個防暴盾牌的造型，這裡面有一片塑膠玻璃，他們貼上了這種叫做量子隱形的材料，就像一層膜一樣貼在上面，然後就可以折射光線。」像是玻璃又像是一層薄膜的特殊材質，厚度就和紙張一樣，最關鍵的就是它能折射光線，讓人看不見被材料遮住的物品。研發商執行長蓋·克萊瑪：「當你看到時，光線其實是被往左和往右折射的，所以你看到的其實是在我後方左邊和右邊特別角度的景象，光線從這邊出來，往左右分散，創造出了一個死角區，所以如果我離材料越遠，我就能更加隱形。」實際試一試，若是貼在防暴盾牌上，其實幾乎看不清楚拿著盾牌的人影。主持人：「我要做的動作是把它拿來這裡，雖然你還能看到我的手，但是我大部分的身影是看不到的，真的耶。」事實上，研發出這樣材料的開發商，長期以來都為各國軍隊製作迷彩戰服，和偽裝材料。研發商執行長蓋·克萊瑪：「我為全球軍方研發製作迷彩服，我們從2003年就開始做了，有600萬套軍用制服，都印上了我們的專利圖樣。」要製作能讓人完美隱形的材料，也是他們一直在進行中的計畫，早在2012年就已經開始研發製作，不斷修改，到現在才決定上市。研發商執行長蓋·克萊瑪：「其實是我的股東，在一場例行年會中對我說，你從2010年就開始向，軍方推銷這樣的材料，全球舉辦過40場的展示會，但你都還沒賺到一毛錢，是時候該保護我們的智慧財產權，不被別人搶先。」能夠起到偽裝作用，再加上成本低廉，業者也希望能盡快廣泛運用在全球各地的軍警裝備上。臺南市南化區創業貸款後的肉質，軟嫩又多汁，搭配芥末，饕客大讚是絕頂美味。

顧客：「好軟嫩，很入味，很多汁口感很溼潤。」

特殊美食體驗，讓顧客敲得開心，店裡還有豬肉以及鴨肉釜燒，任君挑選。

東京原宿也有一家法式料理店，午餐除了沙拉，還有鐵板黑毛和牛漢堡排套，漢堡肉還能自己烤，晚餐則是正統法式料理，主菜用的是黑毛和牛的牛腰肉，以及肥肝，這道料理的特色是，高麗菜。

主廚：「用高麗菜捲起來。」

主廚先把高麗菜鋪平，鋪上美乃滋，接著放上牛腰肉、肥肝以及法國竹筍，一口氣包覆起來，一起蒸15分鐘，這道手法取貨沒帶證件被拒　賓士婦嗆超商妹：沒讀書才在這上班台灣是全球便利商店密度最高的地方，而且大多數都是24小時服務，因此每個人生活幾乎都離不開超商。最近有網友發文分享，他日前在超商用餐時，看到一位開著賓士的婦人到店裡取貨，但她沒攜帶證件，店員按照規定不讓婦人取貨。沒想到她竟然惱羞成怒，先是狂臺東縣太麻里鄉周轉罵店員，離去前還留了一句「你們店員就是沒讀書、不懂做人處事道理，才會在超商上班」，誇張行徑讓人傻眼。該名男網友在臉書社團「爆廢公社」發文，開頭就虧「原來真的有這種財大氣粗又沒水準的人！」他提到自己1日晚間在超商用餐，突然聽到櫃台傳來一陣叫罵聲。仔細聽了一下對話內容。原來是婦人來店內取貨，卻忘了攜帶證件臺中市東勢區小額借款2萬，店員妹妹好聲好氣地向對方解釋，「沒帶證件是不能取貨的！」由於婦人無法證明自己是本人，加上多方驗證身分未果，店員妹妹只好按照規定不讓對方取貨。突然間婦人開始歇斯底里，不斷跳針地說「開賓士車的怎麼可能是詐騙盜領？」最後更補上一句「你們店員就是沒讀書、不懂做人處事道理，才會在超商上班。」男網友聽不下去，立刻起身酸了對方一句「XXX有錢了不起」，隨後離開超商，還拍了婦人賓士違停的照片，最後忍不住問「有完整車牌照，要怎麼檢舉？」該篇發文一出，立刻引發網友熱議，不少人直呼「這種人真的是爛人一個」、「世界上永遠有白目不知道自己白目」、「明明規定就是這樣，但就是有人講不聽」；還有網友認為「現在很多詐騙集團也是開賓士車啊」；更有人不客氣地酸「原來開賓士就不會做壞事，學到了。」，不只是為了將美味封住。

主廚：「因為高麗菜富含纖維，吃起來也會增加嚼勁，想說整體會是絕佳搭配。」

而味道真的不讓人失望。

記者：「因為有脆脆的高麗菜包著，軟嫩的肉，融化的肥肝，多種口感很讓人享受。」

東京這家愛肉饕客的天堂，各款肉應有盡有．因應耶誕節，店家推出了鹿肉料理。

店員：「這是威靈頓鹿排。」

店家改良英國料理，把牛肉改成北海道鹿肉，將鵝肝醬塗紐澤西大城鉛水危機　過濾器無用！搶瓶裝水美國鉛水風暴再起，這次是在紐澤西州最大城市紐華克！過去一年，地方政府都在想方設法改善自來水中含鉛的問題，但是老舊管線汰舊換新工程浩大，因此官方先提供水龍頭濾水器給民眾使用，沒想到危機沒解除，因為最近抽檢報告中發現，有的人家就算使用了濾水器，水中的含鉛量還是超標好幾倍，長期攝取對對孕婦和孩童的影響尤其嚴重，地方政府也先免費發放瓶裝水給居民使用。CNN記者：「夏季大熱天，當民眾把瓶裝水搬回家時，伴隨著濃濃怒氣。」紐華克居民：「我年紀大了，我關心水的問題，因為你不知道對我們會怎樣。」民眾把瓶裝水一打一打搬回家，因為對自家水龍頭流出的水，實在太沒信心。CNN記者：「你覺得水是安全的嗎？」紐華克居民：「不，在紐華克，水的問題真的越來越糟。」紐華克居民：「一度覺得情況漸漸好轉，但現在甚至不能拿來煮東西，真的令人作嘔，我覺得他們(政府官員)應該要好好應對。」這裡是距離紐約市車程大約半個小時的紐華克(Newark)，人口超過28萬人，是紐澤西州最大的城市，不過這段時間以來，一直受到水中含鉛量過高的問題所困。路透社記者：「紐華克市長巴拉卡表示，這個問題是因為水管。」紐澤西州州長墨菲：「看起來像是昨天才發生的事，實際上我們想辦法處理這件事已經超過一年了。現在屏東縣內埔鄉小額借款快速撥款的狀況是，蓄水池裡的水沒有含鉛，當水從蓄水池流到水管時，供給住戶的時候，水管裡的鉛進到了自來水裡。」老化鉛管汰舊翻新，並非一朝一夕就能做到的簡單課題，小額借款高雄市甲仙區在全面完成更新之前，如何避免人們喝到鉛水？官方協助用戶端淨化水質，從去年11月開始發放超過3萬8千組水龍頭濾水器。 NJTV News記者：「不過直到今年7、8月之前，臺中市西屯區二胎貸款都沒檢驗過濾水器到底有沒有用，因為濾水器有國家認證，以及受到EPA(美國環境保護署)認可。」讓人擔心的是，濾水器可能只是用心安的！因為有關單位最近對裝有濾水器的三戶人家進行水質檢驗，發現其中兩戶的含鉛量依舊超標！NJTV News記者：「其中一戶未淨化的自來水中，含鉛量達1600PPB，過濾後為57.9PPB；第二戶未淨化的自來水，含鉛量為112PPB，過濾後則是50PPB。兩戶的水質都比EPA(美國環境保護署)的15PPB高出好幾倍。」水中的鉛會透過消化系統直接進入人體，對孕婦和孩子們而言尤其嚴重！以成人來說，長期大量攝取可能會導致肝腎疾病和大腦功能的損害；對幼童而言，可能會影響神經系統和智力的發展，恐怕出現學習障礙、過動的狀況。紐華克居民：「我們接到通知，說是孕婦和6歲以下的孩子先別喝水(可能含鉛)，我的疑問是，那超過6歲的孩子呢？這太誇張了，不合理呀。」官方正在加大檢測，安裝在居民家中的濾水器，到底能不能有效發揮作用，同時為1萬5千戶人家免費發放用水。烈日中，民眾大排長龍領水，卻又發生插曲──瓶裝水上標註的「此日前食用」(USE BY)期限，已經在今年五月到高雄市燕巢區優惠房貸期。紐華克居民：「檢查瓶裝水上的保存期限！這根本對紐華克市民的臉上摑掌臺東縣池上鄉青年創業貸款率條件，你看每個人都在排隊，我們在這個城市裡陷入恐慌。」在紐華克發生的事件不是個案，這幾年來，從密西根州的佛林特市、到紐約等地都出現鉛水問題；早在2015年就發現全美國有超過5300個供水系統，不符合鉛量檢測法規，影響人數達1800萬人。美國鉛水風暴，危機尚未解除，人們只能希望政府謹慎看待，趕緊想方法處裡，別讓百姓連最基本的日常用水都無法放心。上鹿排，再蓋上酥皮，灑上胡椒，再用大火煎，接著鋪上奶油攪拌過的洋蔥、香菇，和鹿肉一起包覆，送進烤箱。

廚師：「富含蛋白質的鹿肉，用派皮包覆，塗上奶油，會讓肉質更溼潤。」

威靈頓鹿排，為耶誕佳節，獻上美妙臺南市柳營區信用貸款又厚實的美味。